Penerangan Produk
Bekukan-serbuk kranberi keringdiperbuat daripada-berkualiti tinggi, cranberi masak yang mengekalkan buahnyarasa semula jadi, warna, dan nutrien. Kaya denganpolifenol, proanthocyanidins, flavonol, dan vitamin C, ia menawarkan pelbagai manfaat kesihatan termasuk sokongan kardiovaskular, kesihatan saluran kencing, perlindungan antioksidan dan peningkatan penghadaman.
Cranberi (Oxycoccos spp.) berasal dari Amerika Utara dan telah digunakan secara tradisional untuk sifat antibakteria dan anti-radangnya. Hari ini, teknologi pembekuan-pengeringan mengekalkan sebatian bioaktif semula jadi sambil memanjangkan jangka hayat.
Ciri & Faedah Utama
Antibakteria & Anti-keradangan:Menghalang lekatan bakteria dalam membran mukus dan mengurangkan pembentukan biofilm.
Kesihatan Saluran Kencing:Menyokong pencegahan jangkitan saluran kencing, terutamanya pada wanita.
Sokongan Kardiovaskular:Polifenol membantu mengurangkan tekanan oksidatif, memperbaiki profil lipid, dan meningkatkan fungsi vaskular.
Kesihatan Penghadaman:Serat pemakanan larut menggalakkan motilitas gastrousus dan menyokong keseimbangan mikrobiom usus.
Perlindungan Antioksidan:Melindungi sel daripada kerosakan oksidatif dan menyokong kesihatan keseluruhan.
Kesihatan Mulut & Gusi:Boleh membantu mencegah penghijrahan bakteria ke mulut, menyokong kesihatan pergigian.
Sijil Analisis
Di bawah ialah COA serbuk kranberi kering beku terbaik, sila rujuk padanya.
|
Nama Produk |
Bekukan Serbuk Cranberi Kering |
Tarikh Pengilangan |
September. 30, 2024 |
|
Batch No. |
DCJY240930 |
Tarikh Sijil |
Oktober. 4, 2024 |
|
Kuantiti Kelompok |
800kg |
Tarikh Luput |
September. 29, 2026 |
|
item |
Spesifikasi |
Hasilnya |
Kaedahd |
|
Maklumat Produk Asas |
|||
|
Nama Latin |
Oxycoccos |
Akur |
/ |
|
Sebahagian daripada Loji |
buah-buahan |
Akur |
/ |
|
Negara Asal |
China |
Akur |
/ |
|
Sebatian Penanda |
|||
|
Ujian |
>90% |
Akur |
TLC |
|
Data Organoleptik |
|||
|
Penampilan |
Serbuk Halus |
Akur |
Organoleptik |
|
warna |
Merah Mawar |
Akur |
Organoleptik |
|
Bau |
Ciri |
Akur |
Organoleptik |
|
Proses Data |
|||
|
Kaedah Pemprosesan |
Pengekstrakan Pelarut |
Akur |
/ |
|
Kaedah Pengeringan |
Pengeringan beku vakum |
Akur |
/ |
|
Ciri-ciri Fizikal |
|||
|
Saiz Zarah (80 mesh) |
100% lulus 80mesh |
Akur |
/ |
|
Kelembapan |
Kurang daripada atau sama dengan 5% |
3.65% |
GB 5009.3 |
|
Kandungan Abu |
<5.0% |
3.21% |
GB 5009.4 |
|
Logam Berat |
|||
|
Jumlah Logam Berat |
<10ppm Max. |
Akur |
GB 5009.74 |
|
Sebagai |
<2ppm |
0.78PPM |
GB 5009.11 |
|
Pb |
<2ppm |
0.91PPM |
GB 5009.12 |
|
Cd |
Kurang daripada atau sama dengan 1ppm |
Akur |
GB 5009.15 |
|
Hg |
Kurang daripada atau sama dengan 0.1ppm |
Akur |
GB 5009.17 |
|
Mikrobiologi |
|||
|
Jumlah Kiraan Plat |
Kurang daripada atau sama dengan 1000cfu/g |
208cfu/g |
GB 4789.2 |
|
Jumlah Yis & Acuan |
Kurang daripada atau sama dengan 100cfu/g |
14cfu/g |
GB 4789.15 |
|
E.Coli |
Negatif |
Negatif |
GB 4789.38 |
|
Salmonella |
Negatif |
Negatif |
GB 4789.31 |
|
Jangka hayat |
24 bulan di bawah syarat di atas dan dalam pembungkusan asalnya. |
||
|
Penyimpanan |
Simpan di tempat yang sejuk & kering, dan jauhkan daripada cahaya dan haba yang kuat. |
||
Proses Pembuatan
1. Pemilihan Bahan Mentah:Hanya cranberi bebas penyakit-yang masak digunakan.
2. Mencuci:Dibersihkan dengan teliti untuk menghilangkan kekotoran dan mikroorganisma.
3. Prarawatan:Dihiris atau dihancurkan untuk pembekuan seragam.
4. Pra{1}}pembekuan:Pembekuan pantas di bawah -40 darjah untuk mengekalkan struktur sel.
5. Bekukan-Pengeringan:Pengeringan vakum menghilangkan lembapan pada suhu rendah (-20 darjah hingga -50 darjah ) sambil mengekalkan nutrien.
6. Pemprosesan-siaran:Mengisar dan mengayak untuk mencapai kehalusan seragam.
7. Pembungkusan:Dimeterai untuk mengelakkan penyerapan lembapan dan pengoksidaan.
8. Kawalan Kualiti:Ujian mikrobiologi, pemakanan dan deria memastikan kualiti yang konsisten.
Aplikasi
Barangan Bakar:Roti, biskut, mufin, pai, pastri.
Gula-gula & Gula-gula:Rasa semulajadi dan pengayaan antioksidan.
Produk tenusu:Yogurt, aiskrim, susu kocak.
Minuman:Jus, smoothie, minuman berfungsi.
Makanan Tambahan Kesihatan:Kapsul, serbuk atau tablet.
Pemprosesan Makanan:Meningkatkan rasa dan nilai pemakanan dalam pelbagai makanan.
Bekukan-Serbuk Cranberi Kering lwn. Semburan-Serbuk Cranberi Kering
Ramuan cranberry digunakan secara meluas dalammakanan berfungsi, minuman, makanan tambahan, roti dan produk kosmetik. Walau bagaimanapun, tidak semua serbuk kranberi dihasilkan dengan cara yang sama.
Dua format yang paling biasa ialahBekukan-Serbuk Cranberi KeringdanSembur-Serbuk Jus Kranberi Kering, dan mereka berbeza dengan ketarateknologi pemprosesan, pengekalan nutrien, ketulenan ramuan, dan kos.
1. Kaedah Pengeluaran
| Aspek | Bekukan-Serbuk Cranberi Kering | Sembur-Serbuk Jus Kranberi Kering |
|---|---|---|
| Proses | Pengeringan pemejalwapan suhu-rendah | Pengeringan semburan suhu tinggi- |
| Pendedahan Haba | Sangat rendah | tinggi |
| Bahan Mentah | Beri keseluruhan atau puri | Jus pekat |
| Pembawa/Tambahan | Selalunya tiada | Selalunya maltodekstrin |
2. Komposisi & Kesucian
| Metrik | Bekukan-Kering | Sembur-Kering |
|---|---|---|
| Kandungan Cranberry | 100% | Biasanya 30–80% |
| Bahan tambahan | tiada | Maltodekstrin atau kanji |
| Kandungan Serat | tinggi | rendah |
| Kandungan Gula | Gula buah semulajadi | Lebih tinggi, bergantung kepada jus |
Beku{0}}serbuk kering biasanyabuah tulen, manakala semburan-serbuk kering mungkin mengandungipembawa pemprosesanuntuk meningkatkan kebolehaliran dan mengelakkan kelekitan.
3. Pengekalan Nutrien & Fitokimia
| Ciri | Bekukan-Kering | Sembur-Kering |
|---|---|---|
| Pengekalan Vitamin C | Cemerlang | Sederhana hingga rendah |
| Polifenol | Lebih tinggi | Lebih rendah |
| Antosianin | Lebih tinggi | Dikurangkan dengan ketara |
| Kehilangan Nutrien | minima | Tinggi, kepanasan-degradasi sensitif |
Bekukan-pengeringan bahan awetwarna, rasa, aroma, dan antioksidanjauh lebih baik daripada semburan-pengeringan.
4. Kualiti Deria
| Atribut | Bekukan-Kering | Sembur-Kering |
|---|---|---|
| warna | Cerah, semula jadi | Kusam, lebih ringan |
| rasa | sengit | Lembut, dicairkan |
| Tekstur | Gebu, berserabut | Baik, percuma-mengalir |
| Keterlarutan | Lebih rendah | tinggi |
Bekukan-serbuk kering dikekalkanrasa dan warna semulajadi, manakala semburan-serbuk kering mempunyaiketerlarutan yang lebih tinggidan prestasi yang lebih baik dalam minuman.
5. Prestasi Fungsian & Aplikasi
| barang | Bekukan-Serbuk Cranberi Kering | Sembur-Serbuk Jus Kranberi Kering |
| Paling sesuai untuk: |
Makanan berfungsi & bar pemakanan Pembakar & kuih-muih Makanan tambahan premium Smoothie & alternatif tenusu Aplikasi warna/perisa semulajadi |
Minuman segera Tablet effervescent Gummies Suplemen kos-rendah Serbuk perasa |
| Faedah: |
Pengekalan fitonutrien yang tinggi Label bersih, tiada pembawa Rasa yang lebih baik dan profil deria |
Keterlarutan yang sangat baik Kebolehliran dan kestabilan yang lebih baik Kos yang lebih rendah dan pemprosesan yang lebih mudah |
6. Pertimbangan Kos
| Peringkat Kos | Bekukan-Kering | Sembur-Kering |
|---|---|---|
| harga | Lebih tinggi | Lebih rendah |
| Cadangan Nilai | Pemakanan premium | Ekonomi berfungsi |
Bekukan-serbuk kering adalahlebih mahaldisebabkan pemprosesan yang kompleks, tetapi wajarkan kos denganpengekalan bioaktif yang lebih tinggi.
Ringkasan: Mana Satu Harus Anda Pilih?
| Keperluan Pembeli | Pilihan Terbaik |
|---|---|
| Pemakanan premium | Bekukan-kering |
| Label-bersih / tiada bahan tambahan | Bekukan-kering |
| Polifenol & antosianin tinggi | Bekukan-kering |
| Keterlarutan & kestabilan minuman | Sembur-kering |
| Aplikasi perisa | Sembur-kering |
| Kawalan kos | Sembur-kering |
Pembekukan-serbuk kranberi kering=premium,-berkualiti tinggi, khasiat buah utuh
Sembur-serbuk jus kranberi kering=kos-berkesan, berfungsi, mesra minuman-
👉 Minta spesifikasi dan konsultasi percuma hari ini.
Mengapa JIUYUAN BIOTECH Dipercayai

Kualiti Diperakui:cGMP, ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, USDA/EU Organik, FDA, Halal, Kosher,.
Pengeluaran Lanjutan: 75000 square feets, 6 production workshops, 10 production lines, annual output >6,000 tan.
Pengalaman & Kebolehpercayaan:13+ tahun pembuatan ekstrak tumbuhan semula jadi, 3 tahun lepas tanpa aduan.
Penyelesaian Tersuai:OEM/ODM tersedia, saiz zarah & nisbah boleh disesuaikan.
Mulakan Formulasi Tersuai Anda

Bekukan-Soalan Lazim Serbuk Cranberi Kering
S1: Apakah spesifikasi yang tersedia untuk pembekuan-serbuk kranberi kering?
A: Spesifikasi yang tersedia termasuk 10:1, 20:1 dan Lebih besar daripada atau sama dengan 90% polifenol. Saiz zarah berkisar antara 80 mesh hingga 100 mesh. Nisbah tersuai dan saiz zarah tersedia atas permintaan.
S2: Apakah jangka hayat serbuk kranberi kering beku-?
A: Produk mempunyai jangka hayat selama 24 bulan apabila disimpan di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari cahaya matahari langsung dan haba.
S3: Dari manakah cranberi anda berasal?
A: Kranberi kami terutamanya diperoleh dari Amerika Syarikat dan Kanada, memastikan kandungan bioaktif berkualiti tinggi dan konsisten.
S4: Adakah serbuk kranberi anda organik dan diperakui?
A: ya. Kami memegang pelbagai pensijilan termasuk USDA/EU Organik, ISO9001, ISO22000, cGMP, HACCP, FDA, Halal dan Kosher.
S5: Apakah faedah kesihatan utama pembekuan-serbuk kranberi kering?
A: Menyokong kesihatan saluran kencing, fungsi kardiovaskular, kesihatan pencernaan, perlindungan antioksidan, dan kesihatan gusi & mulut. Kaya dengan polifenol, proanthocyanidins, flavonol, dan vitamin C.
S6: Bolehkah serbuk kranberi ini digunakan dalam makanan dan minuman?
A: ya. Ia sesuai untuk barangan bakar, gula-gula, produk tenusu, smoothie, jus dan minuman berfungsi. Ia juga boleh digunakan sebagai perasa semula jadi dan penambah warna.
S7: Bagaimanakah cara pembekuan-serbuk kranberi kering diproses?
A: Kranberi mentah dipilih, dicuci, pra-dibekukan dan dibekukan-dikeringkan di bawah vakum pada suhu rendah (-20 darjah hingga -50 darjah ) untuk mengekalkan nutrien, rasa dan warna.
S8: Adakah serbuk kranberi selamat untuk logam berat dan mikrob?
A: ya. COA kami memastikan logam berat berada dalam had yang selamat (cth, Pb<2 ppm, Cd ≤1 ppm), and microbiological counts meet international standards (Total Plate Count ≤1000 cfu/g, Salmonella negative).
S9: Bolehkah saya memesan kuantiti yang kecil atau meminta pembungkusan OEM?
A: ya. MOQ kami ialah 1 kg, dan kami menyediakan penyelesaian OEM/ODM yang fleksibel termasuk pembungkusan tersuai, pelabelan peribadi dan formulasi yang disesuaikan.
S10: Bagaimanakah harus disimpan-serbuk kranberi kering?
A: Simpan di tempat yang sejuk dan kering, ditutup rapat untuk mengelakkan penyerapan lembapan. Elakkan pendedahan kepada cahaya matahari langsung dan suhu tinggi untuk mengekalkan kestabilan dan warna.
Logistik & Pembungkusan
Pembungkusan Standard
Beg lapis-gred makanan-(PE dalam, kerajang aluminium luar)
Dram gentian pilihan dengan pelapik PE,25kg berat bersihsetiap dram
Pembungkusan volum kecil-tersedia:Beg aluminium 1kg / 5kg / 10kg
Pembungkusan tersuai untukOEM / label peribadiprojek
|
|
|
Palletisasi & Pemuatan Kontena
Standard: 40 dram / palet, regangan-dibalut untuk kestabilan
FCL / LCL disokong
Pelan pemuatan yang dioptimumkan untuk meminimumkan kos pengangkutan
Masa Utama
Barang stok:3–7 hari bekerja
Spesifikasi tersuai atau butiran:10–20 hari bekerja
OEM/label peribadi:15–30 hari bekerja, bergantung pada kelulusan karya seni
Kuantiti Pesanan Minimum (MOQ)
Ekstrak pukal:1kg untuk penilaian, pesanan rasmi daripada25kg
Projek OEM: mengikut bentuk pembungkusan dan reka bentuk
Jangka Hayat & Penyimpanan
Jangka hayat:24 bulan tidak dibuka
Simpan dalamtempat yang sejuk, kering dan berventilasi, jauh daripada cahaya dan haba
Logistik & Syarat Perdagangan
EXW, FOB, CIF, DAP disokong
Dihantar dariXi'an, Chinamelalui laut, udara, ekspres atau kereta api
Pembawa pilihan: DHL, FedEx, UPS, TNT, SF Express
Dokumen eksport disediakan:
COA, MSDS, TDS
Invois Komersial & Senarai Pembungkusan
Sijil phytosanitary (jika perlu)
Kualiti & Keselamatan
Setiap batch mengalamiKeluaran QC sebelum penghantaran
Pembungkusan dan pelabelan mematuhiperaturan antarabangsa
Penghantaran Global yang Pantas
Kami menghantar ke 100+ negara, termasuk:
Amerika Utara
EU
UK
Timur Tengah
Asia Tenggara
Australia
|
|
|
|
Purata masa transit:
Ekspres:5–10 hari
Pengangkutan udara:7–15 hari
Pengangkutan laut:25–45 hari
Rujukan
- Howell AB.Proanthocyanidins Cranberry dan Kesihatan Saluran Kencing.Mol Nutr Food Res. 2007;51(6):732-737.
- McKay DL, Blumberg JB.Cranberi dan Risiko Penyakit Kardiovaskular.Crit Rev Food Sci Nutr. 2007;47:841-860.
- Neto CC.Kesihatan Kranberi dan Kardiovaskular: Polifenol & Flavonoid.J Nutr. 2007;137(3 Bekalan):768S-774S.
- Foo LY et al.Polifenol Cranberi dan Aktiviti Antilekatan.J Agric Food Chem. 2000;48:4445–4450.
- Blumberg JB et al.Kapasiti Antioksidan Cranberry.J Agric Food Chem. 2013;61:3901–3910.
- Ruel G et al.Jus Kranberi dan Pencegahan Jangkitan Saluran Kencing.Fitoperubatan. 2015;22(3):342-349.
- Jepson RG et al.Produk Cranberry untuk Mencegah UTI.Rev Sistem Pangkalan Data Cochrane. 2012;10:CD001321.
- Wu X et al.Kandungan Anthocyanin dalam Produk Cranberry.J Agric Food Chem. 2004;52:7846–7855.
- McKay DL, Blumberg JB.Polifenol daripada Cranberry dan Kesihatan Vaskular.Nutr Rev. 2007;65:386-392.
- Vinson JA, Dabbagh YA.Polifenol Cranberry sebagai Antioksidan.J Agric Food Chem. 1998;46:158-161.
Cool tags: serbuk cranberi kering beku terbaik, pengeluar serbuk cranberi kering beku terbaik China, pembekal, kilang













